Den store fiskerikvelden

Om arrangementet

Pelagisk Forening inviterer til debatt og sjømatfest om bord i fiskebåten Havdrøn.

Hvorfor er fisk blitt så dyr – og hvem tjener egentlig på det?

Både klima- og kostråd sier vi må spise mer fisk. Fisk har lavt klimaavtrykk, er sunt og vi fisker millioner av måltider hver dag.

Sjømat har alltid vært en del av hverdagen i Norge. Likevel opplever mange at den nå er i ferd med å bli et luksusprodukt. Hvordan kan det ha seg at skrei kan koste 1000 kroner kiloet, mens fiskeren får rundt 100 kroner? Hvor forsvinner resten av verdien – og hvem bestemmer hva vi ender opp med å betale? Og kan man da nå målet om å spise mer blå proteiner?

Vi samler politikere, næringsaktører og fiskere for å stille de spørsmålene:
Hvor mye av verdien forsvinner i systemet før sjømaten når middagsbordet?
Og hva skal til for at sjømat igjen blir tilgjengelig og rimelig for folk flest?
Hva kan politikere og næring bidra med?

Hvis du er opptatt av matpriser, havpolitikk, norsk verdiskaping eller bare lurer på hvorfor fisken er blitt så dyr, bør du få med deg denne debatten.

Velkommen til en debatt som angår alle som spiser mat!

Kvelden avslutte med smaksprøver av deilig sjømat, mingling og sildeambassadør, Alex Rosén, står for underholdningen utover kvelden.

Medvirkende

Kontakt