Mat, makt og utslipp: Hvem kutter når alle peker?

Om arrangementet

Alle er enige om at utslipp må ned – men hvem skal egentlig gjøre jobben? Produsenter peker på innkjøpere. Innkjøpere peker på politikerne. Politikerne peker tilbake på næringslivet. Og midt i det hele står forbrukeren.

Spesielt i matbransjen blir ansvaret spredd ut i hele verdikjeden – fra jord til bord. Samtidig viser erfaringer at det ikke nytter å vente på at «noen andre» skal gå først. For selv om krav til leverandører og samarbeidspartnere er viktige, kan det å stille krav til andre også bli en måte å unngå endring hos seg selv på.

I denne debatten spør vi:
- Har fokuset på utslipp i verdikjeden blitt en sovepute for egne kutt?
- Hvem har egentlig makt – og ansvar – for at utslippene går ned?
- Hvordan får vi produsenter, innkjøpere, dagligvareaktører og myndigheter til å dra i samme retning, heller enn å skyve ansvaret rundt?

Vi ønsker velkommen til en dagsaktuell debatt om rolleforståelse, ansvar og fremdrift i klimaarbeidet – med matbransjen som utgangspunkt, men med konsekvenser langt utover.

Medvirkende

• Signe Bunkholt Sæter - Bærekraftsdirektør, NorgesGruppen
• Johanne Kjuus - direktør for bærekraft, Tine
• Kristoffer Hansen - Statssekretær i Klima- og miljødepartementet, Arbeiderpartiet
• Hanne Solem - Director Sustainable Business Strategy & Transformation, Deloitte AS Ordstyrer
• Bjørn Gimming - Leder, Norges Bondelag
• Robert Ekrem - Kommersiell direktør, Oda Norge

Praktisk informasjon