Hvorfor investere i norsk landbruk?

Sted

Studio Spornes Tyholmen Kulturscene, vinbar & bistro Antall plasser i lokalet: 100

Dato

Tirsdag 12. august 2025

Tid

14:30 - 15:30

Rullestoltilpasset lokale

Rullestoltilpasset WC

Om arrangementet

NIBIO trekker fram ny teknologi og innovasjoner som vi tror vil endre norsk landbruk i fremtiden. Vi gir deg tre veldig ulike og spennende eksempler: jorddamping, utslippsfrie veksthus og drueproduksjon i Norge.

SoilSteam har utviklet teknologi for varmebehandling av biologisk forurenset matjord og andre ressurser som etter dagens regler blir deponert som avfall. Det er investert mye kapital og forskning for å utvikle denne innovative teknologien, som kan få en sentral rolle i et landbruk som må gjøre seg mindre avhengig av kjemisk plantevern.

Michel Verheul er seniorforsker i NIBIO, og jobber med utvikling av bærekraftige produksjonssystem for grønnsaker og bær i veksthus. De naturlige forholdene i Norge og ny teknologi gjør det mulig å utvikle en CO2 utslippsfri veksthusproduksjon. Norsk tomatproduksjon dekker for tiden kun 30% av markedsbehovet i Norge. Norge kan bli 100% selvforsynt når det er lønnsomt for produsenter å investere i ny teknologi. Stabile strømprisavtaler og et ønske fra samfunnet å investere i bærekraftig matproduksjon er avgjørende for å lykkes.

Nicolay Gausel er professor i psykologi ved Universitetet i Stavanger og vinbonde i Froland. Han eier og driver Træsnes Gård som er Norges største, rene vingård med nærmere 12 000 vinstokker fordelt på 33 000 m2. Vingården ble påbegynt i 2020, og den første kommersielle innhøsting blir høsten 2026 med planlagt lansering av første flaske tidlig sommer 2027. Det kommende produksjonsselskapet vil levere omkring 20-25000 vinflasker ved full produksjon i 2029/2030. Gausel forteller om vingården sin, og hvordan alvorlige utfordringer i europeisk vinproduksjon endrer vinlandskapet og åpner for nye muligheter i Skandinavisk landbruk. I tråd med dette vil han fortelle om utfordringer og fordeler med endrede klimatiske forhold, og om hvorfor han investerer i drueproduksjon.

Arrangementet ledes av Ståle Undheim. Han er stasjonsleder ved NIBIO Særheim, som ligger midt i matfatet på Jæren. Undheim har jobbet med ressursforvaltning i over 30 år – i kommune, fylke, og stat.

Medvirkende

  • Ken Roar Riis - CEO, SoilSteam
  • Michel Verheul - Seniorforsker, NIBIO
  • Nicolay Gausel - Vinprodusent og professor i psykologi (Universitet i Stavanger), Træsnes Gård i Froland
  • Ståle Undheim - Stasjonsleder, NIBIO Særheim Ordstyrer

Praktisk informasjon

Sted og adkomst

Teaterplassen 3

Arrangør(er)

  • NIBIO

Lenker

Kontakt

Erling Fløistad, Kommunikasjonsrådgiver
E-post: erling.floistad@nibio.no
Telefon: +47 970 89 021

Hopp til toppen