Smaker bærekraftssertifisert fisk godt nok?

Om arrangementet

Sertifisering har blitt et stadig viktigere verktøy for å dokumentere at fisk og sjømat er produsert på en bærekraftig måte.
Norge har en av verdens mest regulerte og offentlig kontrollerte fiskeriforvaltninger. Likevel møter vi i økende grad krav om tredjepartssertifiseringer fra globale aktører og i det internasjonale markedet.

Men hva betyr egentlig disse ordningene i praksis? Innen sjømatnæringen handler bærekraft ikke bare om klimautslipp og forbrukermerking. Det handler også om:
- miljøpåvirkning lokalt og regionalt, som påvirkning på økosystemer, sjøbunn og villfisk
- forvaltning av naturressurser, med offentlig regulering, kvoter og kontroll.
- levende kystsamfunn, som er avhengige av sjømatnæringen for arbeidsplasser, bosetting og verdiskaping.

I løpet av arrangementet stiller vi også spørsmålet om ordningene med bærekraftssertifisering fungerer etter intensjonen. Vi tar diskusjonen om hvordan sertifisering påvirker både miljøet og lokalsamfunnene. Vi spør også hvordan vi skal styrke tilliten til norsk sjømat i fremtiden.

- Hva er forskjellen på offentlig regulering og privat sertifisering
- Hvordan påvirker sertifiseringsordninger miljøet langs kysten
- Hva betyr sertifisering for arbeidsplasser og verdiskaping i kystkommuner?
- Hvordan ser forbrukere og markedene på bærekraft? Hva krever de?
- Hvem bestemmer hva som teller som bærekraftig? Hvem blir hørt?

Program:
- Hvordan fungerer sertifiseringen i praksis? v Ola Luthman, ASC
- Markedets behov for dokumentert bærekraft v/ Erik Winther DNV

Med i panelsamtalen får vi også stortingspolitiker Alfred Bjørlo fra Venstre.

Det åpnes for spørsmål fra salen.

Medvirkende

• Erik Winther - Country Manager, DNV Business Assurance Norway AS
• Ola Lutman - Climate Change Coordinator., Aquaculture Stewardship Council (ASC)
• Alfred Bjørlo - Stortingsrepresentant, Venstre

Praktisk informasjon